深耕普洱行业二十余载,国家级高级评茶师、普洱荣德善堂茶业有限公司创始人周荣,以真心做茶、以德善立牌,坚守古树纯料本源,融合非遗古法与现代科创,在风云变幻的茶行业中笃行致远,打造出源头纯粹、品质过硬的山头普洱标杆品牌。
周荣出生于 1970 年 11 月,自 2000 年正式踏入普洱茶行业,亲历市场更迭与行业乱象。2010 年起,他专注深耕云南山头纯料普洱赛道,深入各大茶山实地调研,深耕原料甄别、茶山管护与制茶工艺,深刻洞悉普洱茶真实价值与行业短板。为正本清源、规范制茶,2020 年,他立足宁洱古普洱府创立普洱荣德善堂茶业有限公司,同年考取国家级高级评茶师资质,以专业实力夯实品牌根基。
“荣、德、善、堂” 四字,是周荣坚守的制茶初心与企业准则。为荣传承、以德立身、以善践行、以堂传艺。企业始终秉持 “一真一切真” 的制茶理念,坚持真山头、真古树、原生态,茶园零农药、零化肥,坚守良心制茶、透明制茶,只为向市场输出健康、纯粹、地道的古树普洱。
深耕行业多年,周荣积极践行社会责任,先后荣获大理州扶贫攻坚模范、拥军模范等荣誉。2026 年,他受聘为云南省科技厅科技特派员,专职负责茶山茶树管养、采摘标准、加工优化、技术攻关与行业交流,以专业技术助力云南茶产业提质升级。
在制茶研发上,周荣强强联手非遗技艺力量,与百年老字号 “普诚兴” 第五代传人、云南非遗传世制茶传承人邓华龙深度合作。依托多项自研制茶专利,将传统古法与现代科研工艺结合,突破传统制茶短板,构建品牌独有的核心技术壁垒。
依托云南核心茶区优势,企业全面布局普洱、临沧、西双版纳三大黄金产区,掌控三十余座名山名寨古树、单株核心原料资源。坚持生态养护、节制采摘,守护茶树原生山野气韵;严守用料真实、品质稳定、饮用健康三大底线,拒绝拼配造假与市场套路。凭借优质源头资源,品牌打造班章、困鹿山、小户赛、邦崴、邦东、白莺山等经典山头纯料小筐离地熟茶,同时推出大众云茶印象、品牌标杆系列产品,风味纯正、源头可溯。
为适配新时代消费需求,周荣坚持守正创新。自主研发小筐离地熟茶发酵工艺,优选头春古树料精制,规避传统大堆发酵杂味重、口感浑浊的弊端,完整保留各山头茶独特风土韵味,茶汤温润纯净、甜度高、山野香显著,重塑大众对古树熟茶的认知。同时紧跟年轻化趋势,创新开发茶膏、速溶熟茶精粉等轻量化产品,打破场景限制,让高端古树茶走入日常。
产品线覆盖收藏、礼赠、日常饮用、便携冲泡全场景,满足不同圈层茶友需求。始终坚持原料透明、无添加、纯古树、原生态,以长期主义做品质、做口碑。
致富不忘桑梓,制茶心系茶农。周荣长期扎根茶山、链接茶农,坚持助农惠农,以茶产业助力乡村振兴,用实际行动诠释新时代茶人的责任与担当。
从深耕茶山的制茶人,到传播正统茶文化的践行者,周荣始终以真诚、厚德、向善、求真立身立业。未来,他将继续坚守本心,深耕古树纯料赛道,以非遗工艺赋能好茶,以专业服务赋能茶友,让更多人喝到正宗、健康、本源的云南山头普洱。
【责编:吴明轩 来源:香港商业周刊】